Фото: Depositphotos

У якій країні вперше відзначили Міжнародний день устриць?


Сьогодні існує приблизно 100 видів устриць, які назвали аналогічно водоймам, у яких їх вирощували. Окрім афродизіаків молюски містять мікроелементи та вітаміни А, С, D і B12. Найбільш поживними вважають сирі устриці, а в ресторанах їх подають зі шматочком лимону, оцтом, вершковим маслом або сіллю.


Сьогодні такі молюски споживають заможні люди. У XVI-XVII століттях цей делікатес у Франції та Великій Британії смакували бідняки. У Франції цей продукт набув популярності через байки про те, ніби півсотню таких молюсків з’їдав на сніданок Казанова.


Вартість устриць і сьогодні може бути захмарною. Однак, скуштувати делікатес можна і за помірною вартістю. Немає кращого приводу для смакування устриць, ніж міжнародне свято. Тож бажаємо кожному з вас ласувати устрицями сьогодні або у найближчому майбутньому від душі!


Нагадаємо: Сьогодні у світі відзначають Міжнародний день світлофора.