Прилавки магазинов, рынков и супермаркетов Кривого Рога буквально ломятся от многообразия пасхальных куличей, пасок, кексов и других традиционных праздничных вкусностей. Что нынче почем – выяснял krivbass.city.
Итак, традиционный предпраздничный рынок на Соцгороде: цены на паски стартуют от 12 гривен за 100-граммовую «малышку». Средняя классическая паска на 300 грамм, стоит 22 гривны, 28 грн. – творожная.
В супермаркетах в дополнение к продукции хлебокомбинатов предлагают и собственную выпечку – более изысканную, разнообразную, а также импортную.
"У нас есть итальянские упакованные паски-кексы – вкуснейшие, с миндалем, орехами и цукатами – хотя и дорогие. Тем не менее, их хорошо разбирают. Также есть собственная выпечка, которая продается в отделе горячей выпечки. Они стоят чуть подороже, чем привозные, зато их можно купить еще теплыми", – говорит менеджер зала в «Сильпо» по ул. Лермонтова.
Итальянская 800-граммовая паска-кекс «Панеттоне» обойдется криворожанам в 259 грн. Пасхальная выпечка от кондитеров «Сильпо» и «Варуса» – от 25 до 120 грн.за кулич, в зависимости от веса и «наполнителей».
Кроме традиционных пшеничных пасок предлагают паски и для тех, кто следит за фигурой. Калорий почти вдвое меньше, чем при классическом рецепте. А еще нет сахара, цельно-зерновая, рисовая или миндальная мука, орехи, сухофрукты. Такая паска намного полезнее, чем обычная, тут вместо сахарной глазури на верхушке – крем из сухого кокосового молока, стоит она 120 гривен за 250 грамм. Полукилограммовая выпечка обойдется уже в 180 гривен.
Но есть в магазинах и паски, которые можно назвать настоящим произведением искусства. Вместо белковой глазури в них – крем из белого шоколада и сливок. Но самое интересное то, что в середине паски. По классическому рецепту — цукаты из ананаса, клубники, кардамон и кедровые орехи. Затянет граммов на 400. Стоит – 220 гривен.
Отдельно стоит сказать о пасхальных корзинках – паски в них несут святить в церковь. Сегодня в Кривом Роге их выбор поистине на любой вкус и кошелек. В среднем наиболее экономный вариант, который предлагают супермаркеты города – от 60 до 180 грн в зависимости от размера и количества потраченного материала на ее изготовление. Шикарная корзинка с рынка обойдется уже в 200-300 грн. А набор семейных корзинок из 3-4-х штук – от 450 до 600 грн.
Напомним, ранее мы писали о том, что пасхальная корзина в Кривом Роге за год подорожала в среднем на 11%.