Мідії – популярний делікатес, який приносить організму численної користі. Вони багаті наступними корисними складовими:
- легкозасвоюваний білок
- мікроелементи: калій, цинк, бор, йод, залізо, селен, кобальт, фосфор, кальцій
- вітаміни: А, С, Е, РР, D і група В
Фото pexels.com
- кислота фолієва
- поліненасичені жирні кислоти Омега 3 і 6
- тваринний крохмаль – глікоген, корисний для контролю рівня глюкози в крові
Читайте також:
Чому корисно їсти мідії?
Мідії допомагають в протидії раковим клітинам, сприяють росту волосся і нігтів, очищують організм від токсичних речовин. Вони корисні для чоловіків, поліпшуючи потенцію та репродуктивну систему, а також для жінок, полегшуючи ПМС і підтримуючи жіночу репродуктивну систему. Мідії також сприяють схудненню, прискорюючи обмін речовин.
Фото pexels.com
Ще однією цікавою особливістю мідій є їх афродизіакальні властивості для чоловіків та омолоджуючі властивості для краси і здоров'я шкіри. Також мідії підвищують імунний захист, насичують необхідними поживними речовинами, зміцнюють судини, серцевий м'яз і травлення, підтримують роботу щитовидної залози, сприяють швидкому загоєнню ран і покращують психоемоційний стан.
Проте, слід зазначити, що мідії можуть викликати алергічні реакції у близько 15% населення, яке має схильність до алергії на молюсків.
Раніше ми писали: як зустріти і провести Китайський Новий рік, щоб залучити щастя?