Аграрії анонсували підвищення цін на цілу низку важливих овочів та фруктів вже з січня. Серед овочів найбільше зросте ціна на цибулю, серед фруктів – на яблука. Про це розповіла завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку наукового центру "Інститут аграрної економіки" Інна Сало.
Читайте також: в Україні зросла мінімальна зарплата з 1 січня: на що це вплине
В Україні вже у січні може подорожчати низка важливих овочів та фруктів. Незначне здорожчання, зокрема, прогнозується для картоплі, капусти, моркви, буряка, яблук тощо.
Ціна на ріпчасту цибулю може зрости на 8% до 18 гривень за кілограм. Таке подорожчання буде спричинено тим, що на цей продукт є високий попит, але при цьому досить обмежена пропозиція.
Також з овочів подорожчає:
· морква – до 15 грн/кг (+6%),
· капуста білокачанна – до 15 грн/кг (+6%),
· буряк – до 15,50 грн (+4%)
· картопля – до 22,50 грн (+1,5%).
Зміняться також ціни на деякі фрукти. Так, яблука у січні можуть подорожчати на 9% до 19 грн за кілограм, а ціна на виноград може зрости на 3% до 205 грн/кг.
Крім цього, зростуть ціни і на деякі цитрусові:
· на апельсини ціна може зрости до 80 гривень за кілограм,
· на лимони – до 72 грн/кг,
· на банани – до 62 грн/кг,
· мандарини – до 65 грн/кг.
"Щодо імпортованих плодів спостерігається некласична ситуація. Взимку їх пропозиція розширюється, але ціни все одно зростають в середньому до 3% – через порушену логістику та здорожчання пального і доставки", – зазначила Інна Сало.
Раніше аграрії прогнозували, що в Україні стрімко здорожчає популярний продукт – картопля. Учасники ринку допускають, що падіння цін найближчим часом, швидше за все, не передбачається. Попит на якісну картоплю значно виріс і зараз така пропозиція на ринку обмежена.
Раніше ми писали: постраждалі від війни господарства можуть безкоштовно отримати насіння овочів для весняної посівної: куди звертатися.