Риба, виготовлена в домашніх умовах, може стати причиною смерті.


11 вересня жінка 1961 року народження вживала рибу - соленого непатраного ляща з ікрою. За даними ГУ Держпродспоживслужби у Дніпропетровській області, рибу криворожанка приготувала власноруч. Домашнє приготування із порушеннями технологій приготування (без попереднього патрання та ретельного промивання) призвело до летального випадку.


Погіршення стану здоров’я жінка відчула вже наступного дня. 12 вересня на фоні загальної слабкості жінку почало нудити. Вже 14 вересня жінка вирішила звернутись за медичною допомогою. В тяжкому стані її було доставлено до лікарні, проте, врятувати життя так і не вдалося. Жертва ботулізму померла у приймальному відділенні медичного закладу.


Спеціалісти Держпродспоживслужби вкотре нагадують про небезпеку вживання непатраної риби, особливо виготовленої у домашніх умовах та придбаної на стихійних ринках!


Більше про здоров’я: Як уберегтись від сказу?