Чиновники Кривого Рога рассказали о результатах проверок объектов быстрого питания по типу «Шаурма», «Бургер», «Хот-дог», «Сэндвич», «Булочная» и т.д на предмет соблюдения ними санитарно-гигиенических норм и правил торговли.
Как сообщили krivbass.city в управлении развития предпринимательства горисплокома, с августа по октябрь в Кривом Роге проходил комплексный мониторинг работы МАФов и киосков общепита, торгующих фастфудом – на предмет соблюдения ними санитарно-гигиенических норм и правил торговли.
Чиновники проверяли у субъектов хозяйствования документы о госрегистрации мощностей производства, а также документы, подтверждающих качество продукции, безопасность и происхождение сырья и полуфабрикатов. Уделяли пристальное внимание оборудованию киосков системами водоснабжения и водоотведения, а еще наличию санитарных книжек у работников и их умению соблюдать правила сангигиены приготовления пищи и права потребителей.
В итоге проведенного мониторинга, на сегодняшний день 61 объект торговли озаботился и получил государственную регистрацию используемых в своем производстве мощностей. Еще 54 предпринимателя заключили соглашения на проведение плановых мероприятий дератизации и дезинсекции своих помещений. И, наконец, были оформлены законные трудовые отношения с 133 наемными работниками, которые также прошли соответствующее медицинское освидетельствование и обучение.
При этом 4 киоска по изготовлению и продаже фастфуда – по ул.Соборности, 33б, ул. Мусоргського, 2, ул. Петра Калнышевского, 4 и в парке Б.Хмельницкого прекратили свою деятельность и на сегодняшний день не работают.
По 2-м объектам Терновского и Центрально-Городского района инициирован принудительный демонтаж сооружений, где незаконно готовили и продавали шаурму.
По временным сооружениям в составе остановочного комплекса «ул.Героев-Подпольщиков» и на проспекте 200-летия Кривого Рога, 14а инициированы их проверки Главным управлением Держпродспоживслужбы в Днепропетровской области на предмет соблюдения санитарного законодательства.
По этому поводу сотрудники управления развития предпринимательства напоминают: все, кто ведет работу с нарушениями, подвергает покупателей опасности пищевого отравления, а себя обрекает на значительные штрафные санкции (не менее 40 тыс. грн.), либо же рискует принудительным закрытием объекта.
Читайте также: Военный аэродром "Долгинцево" в Кривом Роге снова в строю, - командование ВСУ (видео)