Цьогоріч вартість паски домашньої випічки складе 179,8 грн. за 1 кг, що на 5,8% дорожче, ніж торік. Про це повідомили у пресслужбі Інституту аграрної економіки.
Читайте також: 5 способів пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Вартість паски домашньої випічки експерти розраховували за традиційним рецептом: 700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г родзинок.
Відносно незначне здорожчання паски зумовлено відчутним зниженням цін на яйця (майже на 30%), на цукор (-15%) та борошно (-5%). Проте інші складові паски подорожчали: масло вершкове (+16,4%), молоко (+13,6%), дріжджі (+9,6%), родзинки (+15,6%).
У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.
Раніше ми писали: цього року ми святкуємо воскресіння Христове 5 травня — ми розповідали чому Церква обрала саме цю дату.