Чи подорожчає олія у Кривому Розі після зупинки заводів: ціни та місцеве виробництво

Російські атаки призвели до зупинки великих підприємств із виробництва соняшникової олії в Україні. Kernel припинив роботу всіх олійноекстракційних заводів, про зупинку виробництва заявив і «Королівський смак». Тимчасово не перероблятимуть соняшник також «Потоки» у Дніпрі. Чи загрожує це дефіцитом і подорожчанням олії у Кривому Розі, скільки вона коштує в місцевих магазинах та чи є виробництво в Криворізькому районі?

Чому зупиняються заводи з виробництва соняшникової олії

13 листопада 2026 року стало відомо, що агрохолдинг Kernel зупинив усі свої олійноекстракційні заводи та припинив закупівлю насіння соняшнику. Причиною стали російські атаки на виробничі майданчики, внаслідок яких пошкоджено будівлі, обладнання та резервуари.

У компанії пояснили, що виробництво олії має безперервний технологічний цикл, а влучання в обладнання під час роботи створює небезпеку масштабної пожежі. Тому було ухвалено рішення про «повну технологічну зупинку всіх заводів».

Водночас Kernel продовжує відвантажувати готову продукцію зі складських запасів і заявляє про виконання зобов'язань перед партнерами та аграріями. Компанія виробляє олію під торговими марками «Щедрий Дар», «Стожар» і «Чумак».

Ще одне підприємство, «Королівський смак» із селища Власівка Кіровоградської області, також оголосило про вимушене припинення виробництва, закупівлі олійних культур та скорочення персоналу. За словами представника компанії Геннадія Тертичного, причинами стали проблеми з електропостачанням і постійна загроза ракетних та дронових ударів.

До цього переліку додався завод «Потоки» у Дніпрі. З 13 листопада підприємство тимчасово призупинило закупівлю та переробку насіння соняшнику. Серед причин називають перебої з електроенергією, безпекову ситуацію та відновлювальні роботи після попередніх обстрілів.

Чи вирощують соняшник на Дніпропетровщині та де виробляють олію поблизу Кривого Рогу

Дніпропетровщина є одним із регіонів, де вирощують соняшник для виробництва олії. За інформацією обласної військової адміністрації, станом на 25 вересня 2026 року аграрії області зібрали понад 500 тисяч тонн соняшнику. На той момент збиральна кампанія технічних культур ще тривала.

Є виробництво і безпосередньо у Криворізькому районі. У селі Лозуватка працює підприємство ТОВ «Олійний Дім», яке спеціалізується на переробці насіння та виробництві рослинної олії.

За інформацією, оприлюдненою на сайті підприємства, воно виготовляє соняшникову нерафіновану олію та соняшниковий шрот. Компанія зазначає, що використовує українське насіння, вирощене, зокрема, на полях Дніпропетровської, Кіровоградської, Миколаївської та Запорізької областей.

Заявлена потужність переробки насіння становить 231 тисячу тонн на рік, а виробництва олії — 95 865 тонн на рік. Це показники потужностей, оприлюднені самим виробником, а не підтверджений обсяг фактичного випуску за листопад 2026 року.

Таким чином, виробництво соняшникової олії є і в Криворізькому районі. Однак наявність місцевого переробного підприємства сама по собі не означає, що вся його продукція надходить до магазинів Кривого Рогу. Компанія повідомляє про реалізацію олії як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.

Скільки коштує соняшникова олія у Кривому Розі 13 листопада

Попри новини про зупинку великих виробників, різкого стрибка роздрібних цін у Кривому Розі наразі не видно.

За даними моніторингу онлайн-пропозицій торговельних мереж станом на 13 листопада, найдешевша рафінована соняшникова олія коштувала:

Це ціни з онлайн-каталогів та сервісів доставки з урахуванням акцій. Фактична вартість і наявність товару на полиці конкретного магазину можуть відрізнятися.

Показовою є і динаміка. Типова ціна рафінованої олії у Кривому Розі 13 листопада становила 89,51 грн за літр — стільки ж, скільки й 6 листопада. Для порівняння, 30 жовтня цей показник становив 90,81 грн, а 23 жовтня — 87,90 грн.

Отже, за останні кілька тижнів різкого подорожчання не відбулося. В онлайн-каталогах також залишаються пропозиції олії торгових марок «Щедрий Дар», «Стожар» і «Чумак».

Чи може олія зникнути з полиць і чого очікувати покупцям

Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин вважає, що зупинка навіть такого великого виробника, як Kernel, не повинна спричинити дефіциту соняшникової олії на внутрішньому ринку.

За його оцінкою, Україна щороку виробляє близько 4 млн тонн олії, тоді як внутрішнє споживання становить приблизно 350 тисяч тонн. Частка Kernel у виробництві, за словами експерта, становила орієнтовно 3 млн тонн.

«Внутрішній ринок набагато менший, ніж обсяги виробництва. Тому дефіциту олії не буде», — зазначив Пендзин у коментарі виданню «Фокус».

Коли великі переробники припиняють закупівлю насіння, у фермерів стає менше можливостей продати врожай. За даними «УкрАгроКонсалту», які наводить «Агробізнес сьогодні», індикативні закупівельні ціни на соняшник у провідних переробників за місяць знизилися приблизно на 11% — із 17 150 до 15 300 грн за тонну.

Це створює ризики для господарств, яким потрібні кошти на наступну посівну кампанію. Проблема полягає не лише у вартості насіння, а й у можливості його переробити та вивезти готову продукцію на експорт.