"Серце Азовсталі" та майстерня здорової їжі SAVKA організували майстер-клас з випікання живого хліба для родин полонених оборонців Маріуполя. Проводив його пекар та ветеран Анатолій Тихончук. Про це повідомили у пресслужбі проєкту.
У дружній атмосфері учасники майстер-класу навчилися замішувати тісто на заквасці з цільнозернового борошна. Кожна родина замісила свій шматочок тіста, які потім об'єднали в єдину хлібину. Також родини зробили заготовки для хліба, які зможуть приготувати вдома. Практика випікання хліба відіграє психотерапевтичну роль для родин, які вже третій рік чекають на своїх близьких з полону.
"Це спільнота, вони один одного підтримують, вони надихають, вони дають один одному силу. І цей майстер-клас надає позитивні емоції, щоб їх об'єднувала не тільки травматична подія, яка сталася в їх житті, - що їх рідні опинилися в полоні. Такі події об'єднують, підтримують і надають ресурси", - зазначила психолог "Серця Азовсталі" Наталія Шевченко.
Майстер-клас організований в рамках програми "Серце Азовсталі. Родина", яка направлена на підтримку не лише захисників та захисниць, а і їхніх сімей.
Читайте також: У Кривому Розі стартував проєкт НАК «Нафтогаз України» для мобілізованих та демобілізованих працівників - "Повернення"
"Дуже приємно, що є такі громадські організації, які нас, мам, підтримують. Здавалося б, що ж тут такого спекти хліб? Кожна з нас мама, я особисто печу пироги, але оце просто спілкування з такими самими людьми, які мене розуміють без слів, це велика справа. І наші хлопці зараз в тих місцях, де вони знаходяться, вони дійсно знають ціну крихті хліба", - зазначила мати полоненого захисника Ольга.
Нагадаємо, "Серце Азовсталі" проводило таку хліботерапію і для оборонців Маріуполя, які повернулися з полону та їхніх родин. А до Дня незалежності відбувся майстер-клас з випікання традиційного азовського пирога Шумуша для родин загиблих захисників.
Раніше ми писали: Напередодні Дня захисника і захисниць державні нагороди отримали сім’ї шістьох нацгвардійців, які загинули, захищаючи свій рідний дім та свою країну від російських окупантів.