Рівні та здорові бульби — результат, якого прагне кожен городник. Проте наприкінці сезону можна зіткнутися з неприємною проблемою: картопля прямо в ґрунті починає вкриватися глибокими тріщинами. Такі пошкодження не лише погіршують зовнішній вигляд врожаю, а й створюють додаткові ризики під час зберігання.
Читайте також: Не поспішайте брати лопату: як зрозуміти, що картопля дозріла
Через що картопля розтріскується
Однією з головних причин появи тріщин є різка зміна вологості ґрунту. Особливо часто це трапляється після тривалого періоду посухи. Якщо пересохлу грядку потім рясно полити, бульби починають швидко вбирати воду та активно збільшуватися в розмірах.
Водночас шкірка не завжди встигає розтягуватися з такою самою швидкістю. Через внутрішній тиск на поверхні бульби утворюються тріщини різної глибини.
Впливати на проблему можуть і сортові особливості. Деякі різновиди картоплі значно чутливіші до нестабільної вологості та інших несприятливих умов вирощування.
Ще один фактор — надлишок добрив. Надмірне живлення, особливо за неправильного співвідношення поживних речовин, може стимулювати занадто активний ріст бульб. Тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо дозування добрив і не намагатися компенсувати проблеми з ґрунтом надмірною кількістю підживлень.
Чи можна зберігати потріскану картоплю
Бульби з глибокими тріщинами краще не закладати на тривале зберігання разом із неушкодженою картоплею. Через пошкодження всередину легше проникають хвороботворні мікроорганізми, тому така картопля швидше загниває.
Після викопування врожай варто уважно перебрати. Картоплини з глибокими тріщинами, порізами чи іншими серйозними пошкодженнями краще відкласти та використати першими.
Здорові бульби потрібно просушити в затіненому, добре провітрюваному місці. Після цього їх можна переносити до сховища. Для зберігання важливо забезпечити нормальну вентиляцію, адже надлишок вологи сприяє розвитку гнилі та грибкових захворювань.
Врожай під загрозою: чому картопля тріскається та як цього не допустити - фото з відкритих джерел
Як запобігти появі тріщин
Щоб наступного сезону картопля не розтріскувалася, головне завдання — не допускати різких коливань вологості ґрунту. У посушливу погоду краще забезпечувати рослинам помірний і регулярний полив, ніж чергувати повне пересихання грядки з рясним заливанням.
Якщо земля вже сильно пересохла, не варто одразу виливати на неї велику кількість води. Полив краще проводити поступово, даючи ґрунту можливість рівномірно зволожитися.
Також варто враховувати потреби конкретного сорту, не перевищувати рекомендовані норми добрив і стежити за загальним станом рослин. Стабільні умови вирощування допоможуть сформувати якісний урожай із гладкими бульбами, які краще зберігатимуться протягом зими.
Раніше ми писали: де і після чого не можна садити картоплю: головні правила дачників.