Додайте екзотики до свого пісного столу, приготувавши незвичайний салат. Маринована морська капуста разом із свіжими овочами та ароматною заправкою створюють неймовірне поєднання. До того ж - це корисно!
Читайте також: Тепло та комфорт: шкарпетки для кожного моменту холодного сезону
Інгредієнти:
- 300 г маринованої морської капусти
- 1 морквина
- 1 свіжий огірок
- 1 червоний солодкий перець
- 1 цибулина
- 30 мл оливкової олії
- 1 ч. л. гірчиці
- Зелень, сіль, цукор, спеції, оцет за смаком
Спосіб приготування:
1. Помийте та нашаткуйте морську капусту, а також підготуйте всі овочі: натріть морквину на тертці, наріжте свіжий огірок, червоний перець та цибулю.
2. Для заправки змішайте оливкову олію, гірчицю, сіль, цукор, спеції та оцет за смаком.
3. Об'єднайте морську капусту та підготовлені овочі, додайте заправку та ретельно перемішайте. Надайте страві настоятися протягом 2 годин перед подачею.
4. При подачі прикрасьте салат зеленню.
Раніше ми писали: Різдвяний піст - це не тільки про їжу: що не можна робити протягом всіх 40 днів?