Сніданок заряджає нас калоріями і настроєм на весь день, а тому має бути смачним та поживним. Ідею для найкращого сніданку можна знайти серед домашніх продуктів, а приготувати смакоту для всієї родини - може бути просто і легко!
Читайте також: Як приготувати сезонні овочі: добірка оригінальних рецептів
Домашні сирники - це смачна і проста страва, яка точно подарує "втіху на тарілці". Ми поділимося рецептом, створеним на основі звичайних продуктів, і який легко реалізується на вашій кухні.
Інгредієнти:
- 500 г сиру
- 1 яйце
- 3 ст. ложки цукру
- 1 ч. ложка ванільного цукру
- 1 ч. ложка солі
- 200 г борошна
- 2-3 ст. ложки рослинної олії
- Рослинна олія для смаження
- Опціонально: цедра лимона або апельсина для смаку
Інструкція:
1. У глибокій мисці поєднайте сир, яйце, цукор, ванільний цукор та сіль. Добре перемішайте.
2. Додайте цедру лимона або апельсина, якщо ви використовуєте її для смаку, та рослинну олію. Знову перемішайте.
3. Поступово додавайте борошно та перемішуйте до отримання рівномірного тіста. Можливо, вам знадобиться трохи більше борошна, якщо тісто занадто липке.
4. Розділіть тісто на невеликі порції, і сформуйте з них круглі або овальні сирники завтовшки близько 1 см.
5. Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні. Смажте сирники з обох боків до золотистої скоринки, близько 2-3 хвилини з кожного боку.
6. Викладайте готові сирники на паперовий рушничок, щоб прибрати зайву олію.
7. Подавайте страву гарячою, можна посипати сирники цукровою пудрою, а смакувати їх варто зі сметаною або варенням - за вашим смаком.
Ніжний і неперевершений смак точно потішить вашу родину, а сам рецепт легкий і доступний - те, що треба для ранкової трапези. Смачного! Насолоджуйтесь вашими домашніми сирниками та подаруйте радість смаколиків рідним.
Раніше ми писали: пенсії сім'ям загиблих: кому призначають та як нараховують у 2023 році.