Сучасний ритм життя часто не залишає часу для довгого стояння на кухні. Однак навіть у такі моменти можна приготувати швидкі, смачні та корисні страви за допомогою мікрохвильової печі. Пропонуємо три прості рецепти, які дозволять вам заощадити час і порадувати себе смачною їжею.
Читайте також: Простий спосіб зберегти температуру в холодильнику під час відключення електроенергії
Картопля по-селянськи
Інгредієнти:
- 2-3 картоплини
- 1 ст. л. олії
- Сіль, перець та інші спеції (паприка, сушений часник) за смаком
Приготування:
1. Очистіть картоплю та наріжте її невеликими часточками.
2. Викладіть картоплю у глибоку миску, додайте олію, сіль та спеції. Добре перемішайте, щоб кожна часточка була вкрита приправами.
3. Накрийте миску кришкою або спеціальною плівкою для мікрохвильовок.
4. Готуйте на максимальній потужності 7-10 хвилин, періодично перемішуючи. Картопля має стати м'якою всередині й хрусткою зовні.
5. Подавайте як гарнір або самостійну страву з соусом.
Макарони з сиром
Інгредієнти:
- 1/2 склянки макаронів
- 1/2 склянки води
- 1/4 склянки молока
- 1/4 склянки тертого сиру (чедер або інший твердий сир)
- Сіль та перець за смаком
Приготування:
1. Висипте макарони в миску та залийте водою. Поставте в мікрохвильовку на 3-4 хвилини, перевіряючи готовність і перемішуючи кожну хвилину.
2. Коли макарони стануть м'якими, додайте молоко та сир. Перемішайте.
3. Поверніть у мікрохвильовку на ще 1-2 хвилини, поки сир не розплавиться і не змішається з макаронами.
4. Додайте сіль, перець та подавайте гарячими.
Фото з відкритих джерел
Шоколадний кекс у чашці
Інгредієнти:
- 4 ст. л. борошна
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. какао
- 1 яйце
- 3 ст. л. молока
- 2 ст. л. олії
- 1/4 ч. л. розпушувача
Приготування:
1. У великій чашці змішайте борошно, цукор, какао та розпушувач.
2. Додайте яйце, молоко та олію. Добре перемішайте, щоб отримати однорідне тісто.
3. Поставте чашку в мікрохвильовку на максимальну потужність на 1,5-2 хвилини.
4. Перевірте готовність кексу дерев'яною паличкою — вона має вийти сухою.
5. Дайте кексу трохи охолонути та подавайте його зі збитими вершками або фруктами.
Мікрохвильова піч — це справжній рятівник на кухні, особливо коли часу обмаль. Завдяки цим простим рецептам, ви зможете швидко приготувати смачні страви, які задовольнять і смакові рецептори, і апетит. Експериментуйте з інгредієнтами та насолоджуйтесь процесом приготування! Раніше ми писали: справжній ресторанний стейк - вдома: як обрати мʼясо та приготувати його за правилами.