Звичайна ріпчаста цибуля добре знайома кожному городнику, однак для отримання ранньої зелені можна обрати й багаторічні культури. Один із найцікавіших варіантів — єгипетська багатоярусна цибуля, яку також називають «ходячою».
Ця рослина не утворює великої звичної цибулини, зате здатна роками забезпечувати господарів соковитим зеленим пером. А завдяки незвичайному способу розмноження вона може поступово самостійно розширювати свою куртину на грядці.
Читайте також: Чому цибуля гниє взимку: головна помилка після збору врожаю
Чому багатоярусну цибулю називають «ходячою»
Свою народну назву культура отримала через особливість формування повітряних цибулинок. На верхівці квіткових стрілок замість традиційного суцвіття з насінням з'являються невеликі цибулинки.
У міру дозрівання вони стають важчими, через що стебло нахиляється до землі. Коли повітряні цибулинки торкаються ґрунту, вони можуть укорінитися й дати початок новим рослинам.
У результаті здається, ніби цибуля поступово «пересувається» грядкою, самостійно збільшуючи площу посадки.
Як посадити цибулю до зими
Кінець літа та початок осені добре підходять для розмноження багатоярусної цибулі повітряними цибулинками. Їх можна висадити одразу після збору посадкового матеріалу.
Під час посадки варто дотримуватися кількох простих правил:
- цибулинки заглиблюють приблизно на 2,5–5 см;
- розміщують їх вертикально, загостреною частиною догори;
- між рослинами залишають близько 15 см;
- для багаторічної грядки обирають сонячне місце, яке не доведеться щороку перекопувати під інші культури.
Ділянка повинна добре освітлюватися протягом дня. Також бажано уникати місць із постійним застоєм води.

Цибуля сама розмножується на грядці: як виростити «ходячу» рослину - фото з відкритих джерел
Як доглядати за посадками
Після осіннього висаджування грядку можна замульчувати тонким шаром соломи. Це допоможе захистити рослини від різких температурних коливань і полегшить зимівлю.
Навесні багатоярусна цибуля прокидається досить рано та швидко формує зелені пагони. Саме тому вона може стати одним із перших джерел свіжої зелені після зими.
Водночас у перший рік не варто надмірно захоплюватися зрізанням пера. Молодим рослинам потрібно добре вкоренитися та сформувати достатню кількість зеленої маси.
Коли можна зрізати зелень
Після того як рослина добре приживеться, її перо можна використовувати в салатах, супах та інших стравах так само, як звичайну зелену цибулю.
Найкраще зрізати зелень поступово, а не повністю оголювати кущ. Такий підхід дозволяє багаторічній рослині швидше відновлюватися та зберігати сили для подальшого росту.
Особливу увагу варто приділити поливу. Цибуля добре розвивається за достатньої кількості вологи, особливо під час активного формування зелені. На легких піщаних ґрунтах земля пересихає швидше, тому стежити за її станом потрібно уважніше.
Багатоярусна цибуля може стати практичним рішенням для тих, хто хоче отримувати свіжу зелень щороку без постійного вирощування культури з насіння. Достатньо правильно посадити її один раз, забезпечити сонячне місце та не виснажувати рослини надмірним збором.
Раніше ми писали: чому сохне та жовтіє пір’я цибулі: головні причини і рішення.

