В 2017 году в Днепропетровской области грибами отравились четверо детей, всех врачам удалось спасти. Об этом сообщили в департаменте здравоохранения ДнипроОДА и напомнили любителям «тихой охоты» из Кривого Рога и области об осторожности, передает krivbass.city.
«Отравление грибами обычно очень тяжелые и могут привести к осложнениям или даже смерти. Бывают случаи, когда их причиной становятся съедобные грибы, которые росли у дороги или долго пролежали в тепле. От «тихой охоты» лучше вообще отказаться. А если все же решились, строго соблюдайте правила», - отметили в департаменте.
Прежде всего, напоминают специалисты, не следует собирать грибы, в которых сомневаетесь. Так, бледная поганка, кусочек которой может привести к смерти, хорошо маскируется под съедобный гриб. Нельзя также класть в корзину скользкие, дряблые, червивые, заплесневелые грибы - они токсичны.
Запрещено собирать грибы в городе, вблизи полей, автомобильных и железнодорожных путей, свалок. Очищенные грибы следует готовить сразу или позже утром на следующий день, готовы - хранить в холодильнике.
Во время прогулок с детьми, особенно в парках, скверах и в лесу, внимательно следите за их поведением! Важно предупредить ситуации, когда ребенок может съесть сырой гриб.
«Грибы тяжелые для желудка, поэтому их не стоит есть детям до 7 лет, беременным, кормящим грудью», - добавили в департаменте. И подчеркнули: если после употребления грибов человек почувствовал даже наименьшее недомогание, следует немедленно обратиться к врачу.
Первые признаки отравления возникают в промежутке от нескольких часов до 3 суток после употребления грибов в пищу.
В 2016 году на Днепропетровщине грибами отравились 12 человек, шестеро из них - дети.