Навіть у досвідчених кулінарів іноді трапляються прикрі моменти, коли їжа пригорає. Чорний нагар на дні каструлі виглядає лякаюче, але це ще не привід прощатися з посудом. У більшості випадків проблему можна вирішити за допомогою простих і доступних засобів.
Читайте також: Як швидко очистити витяжку від жиру: простий спосіб з підручних засобів
Спосіб 1: Харчова сода
Сода давно зарекомендувала себе як універсальний помічник на кухні. Налийте в каструлю воду так, щоб вона покривала пригоріле місце, всипте 2–3 столові ложки соди й прокип’ятіть кілька хвилин. Дайте рідині охолонути, після чого нагар легко зніметься звичайною губкою.
Спосіб 2: Поєднання оцту та соди
Заповніть каструлю водою, додайте приблизно склянку оцту та доведіть суміш до кипіння. Після цього злийте рідину й посипте дно содою. Хімічна реакція допоможе розм’якшити пригорілий шар, який можна акуратно зішкребти дерев’яною лопаткою або губкою.
Спосіб 3: Кухонна сіль
Якщо попередні методи не дали результату, варто спробувати сіль. Засипте дно каструлі щедрим шаром солі, додайте трохи води, щоб утворилася густа маса, і залиште на кілька годин. Після цього ретельно почистіть поверхню щіткою або губкою.
Пригоріла каструля? 4 прості способи повернути їй чистоту - фото з відкритих джерел
Спосіб 4: Гаряча вода і миючий засіб
Іноді найпростіший варіант — найефективніший. Налийте в каструлю гарячу воду, додайте засіб для миття посуду та залиште на ніч. За цей час нагар розм’якшиться, і вранці його можна буде без зусиль видалити.
Корисні рекомендації
- Уникайте металевих щіток, щоб не подряпати поверхню посуду.
- Працюйте в гумових рукавичках — це захистить шкіру рук.
- Для каструль із антипригарним покриттям використовуйте лише м’які губки та делікатні засоби.
Пригоріла каструля — не вирок. Трохи терпіння й правильний підхід допоможуть повернути їй чистоту та продовжити термін служби. Нехай ваш посуд ще довго тішить вас у кулінарних пригодах!
Раніше ми писали: речі, які ніколи не варто мити засобом для миття посуду: поради експертів щодо прибирання.