Які смертельно небезпечні гриби ростуть на території Кривого Рогу?


Медики Кривого Рогу наполягають, що у лісосмугах нашого міста не ростуть придатні для споживання гриби. Про це пишуть на сайті Держпродспоживслужби у Дніпропетровській області.


Найбільшу небезпеку являє собою бліда поганка. За словами експертів, її легко сплутати із сироїжкою. Навіть досвідчені грибники не завжди можуть розпізнати його. Якщо ви все ж полюбляєте тихе полювання, варто знати основні правила, аби не отруїтися “здобиччю”.


   


Зображення із мережі Інтернет


По приході додому першочергово треба ретельно передбрати врожай. Сумнівні та зіпсовані необхідно обов’язково викинути, а готувати придатні - якнайшвидше після збору. Варити гриби потрібно тричі, протягом щонайменше 30 хвилин. Вже після відварювання гриби можна смажити або тушкувати. Та й зберігати готову страву з грибів можна в холодильнику не більше шести годин.


Про те, у яких грибах накопичується найбільше шкідливих речовин, читайте за посиланням.