Смаколик який одночасно сподобається дітям, дорослим, веганам, солодунам і "дієтникам" - існує. Для всіх шанувальників солодощів, які бажають дотримуватись здорового способу життя, існує чудовий рецепт корисних медових цукерок з горіхами. Вони не лише смачні, але й містять низьку кількість цукру, високий вміст антиоксидантів і здорових жирів, завдяки вмісту меду та горіхів. За допомогою цього рецепту, ви зможете приготувати цукерки вдома, використовуючи лише кілька доступних інгредієнтів та мінімальний час.
Читайте також: Пройшли дощі - збираємо гриби: рецепт грибної юшки від "тихих мисливців"
Інгредієнти:
- 1/2 склянки меду
- 1/2 склянки дрібно нарізаних горіхів (волоські, ліщина, кешʼю)
- 1/4 чайної ложки ванільного екстракту (за бажанням)
- Приправи на ваш смак, такі як кориця, какао або морська сіль (за бажанням)
Процес приготування дуже простий. Ви розігріваєте мед, додаєте подрібнені горіхи та, за бажанням, ванільний екстракт і приправи. Потім вологими руками формуєте цукерки, матеріал буде еластичним і липким. Після цього треба дати виробу охолонути від тепла ваших рук та зафіксуватися у наданій вами формі. Найкраще в цьому рецепті - можливість експериментувати з інгредієнтами та створювати власні смакові поєднання. За бажанням такі цукерки можна обваляти в кунжуті, какао, фісташковій стружці тощо.
У чому перевага натуральних цукерок?
Основна перевага цих цукерок - вони корисні. Мед містить антиоксиданти та має протизапальні властивості. Горіхи, зі свого боку, багаті на здорові жири та білок. Це солодкий перекус, який можна насолоджуватися без обтяжень совісті. Вони можуть стати чудовим перекусом або солодким подарунком для ваших близьких. Ідеально підходять для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського способу харчування, або обмежує себе в тривіальних солодощах.
Тож, цей простий рецепт обʼєднує в собі здоров'я та задоволення від смаку. Спробуйте приготувати ці корисні медові цукерки з горіхами вдома, і насолоджуйтеся смаком справжніх солодощів без зайвих переживань про ваше здоров'я.
Раніше ми писали: смачні та швидкі страви в мікрохвильовці.