Взимку організм потребує особливої підтримки: холод, брак сонячного світла та нестача свіжих продуктів збільшують ризик дефіциту вітамінів і мінералів, що може викликати серйозні захворювання, як-от серцево-судинні, аутоімунні порушення та навіть онкологію. Нестача вітамінів також впливає на імунну систему та загальний тонус організму, розповіла нутриціологиня Ольга Губенко. Тому важливо вчасно розпізнати ознаки авітамінозу та знати, як їх подолати.
Читайте також: Якщо гірчить квашена капуста треба додати цей інгредієнт - простий метод реанімувати закуску
Основні фізичні ознаки авітамінозу
Дефіцит вітамінів може проявлятися різними симптомами. Ось основні:
• Випадіння волосся — свідчить про брак заліза або цинку.
• Суха шкіра — сигнал про нестачу вітамінів А та Е.
• Постійна втома — може бути пов’язана з дефіцитом заліза або вітаміну D.
• Синці та кровоточиві ранки — вказують на нестачу вітамінів К та С.
• Часті простуди — можуть бути ознакою недостатнього рівня цинку, вітамінів С та D.
• Білі плями на нігтях — зазвичай свідчать про дефіцит цинку.
• Крихкість кісток та поганий стан зубів — результат дефіциту кальцію та вітаміну D.
• Погіршення чутливості чи оніміння — вказує на нестачу вітаміну B12.
• Зміни в пігментації шкіри та рання сивина — дефіцит міді.
• Дрябла шкіра — ознака нестачі білка, колагену та вітаміну С.
Фото з відкритих джерел
Як запобігти авітамінозу взимку?
Повернути організму необхідні вітаміни можливо за допомогою правильно підібраного харчування, додаткових вітамінів і деяких корисних звичок.
1. Поживний сніданок
Зимові ранки повинні починатися зі щільного сніданку. Це не тільки допоможе відновити енергію, а й зміцнить імунну систему, захищаючи від вірусних інфекцій.
2. Кисломолочні продукти, зелень, фрукти та овочі
Кожен день споживайте безцукрові кисломолочні продукти, які підтримують травлення, а також свіжі овочі та зелень — джерело клітковини та вітамінів.
3. Морепродукти та м’ясо
Риба і морепродукти забезпечують організм йодом, фосфором і вітамінами групи B, тоді як м’ясо поповнює запаси білка і цинку, необхідних для імунітету.
4. Здорові напої
Обмежте споживання кави та алкоголю, замінивши їх трав’яними чаями чи компотами з фруктів — це допоможе не тільки підтримати водний баланс, а й отримати більше мікроелементів.
Фото з відкритих джерел
5. Вітамінні добавки
Перед початком курсу полівітамінів завжди консультуйтеся з лікарем. Це дозволить обрати оптимальний комплекс, враховуючи ваші індивідуальні потреби.
Правильний підхід до харчування й корисні звички — ваші основні союзники у боротьбі з авітамінозом та збереженні здоров’я в холодний період року. Раніше ми писали, як правильно зберігати яйця: важливі поради для свіжості ваших продуктів.