Наприкінці літа багато садівників помічають, що на ґрунті під яблунями з’являється справжнє “яблучне поле”: плоди падають самі по собі, і виникає питання, як з ними вчинити, щоб урожай не пропав даремно.
Читайте також: Смаколики зі свіжих яблук: швидкі та смачні рецепти на кожен день
Використання опалих яблук
Не варто автоматично вважати, що кожне падале яблуко зіпсоване. Часто плоди опадають через надмірну кількість на дереві або перезрілість. Такі яблука ще цілком придатні для домашніх заготовок: з них можна приготувати компоти, варення, сік чи навіть вино.
Що робити з гнилими яблуками
Якщо на яблуках помітні ознаки псування, залишати їх під деревами не варто. Гнилі плоди швидко стають розсадником бактерій і можуть заразити здорові дерева. Викидати їх на смітник теж небажано: неприємний запах та навала ос і мух гарантовані. Найбезпечніший варіант – перетворити такі яблука на органічне добриво для грядок.
Твій сад і опалі яблука: хитрі ідеї - фото з відкритих джерел
Щоб правильно удобрити грядки, потрібно:
-
Нарізати плоди і рівномірно розкласти їх у грядках, які “відпочиватимуть” до весни.
-
Посипати яблука деревною золою і мідним купоросом.
-
Зверху прикрити землею. Для прискорення бродіння можна додати гній або гранульовану сечовину. Наступного сезону на таких грядках добре ростуть огірки, гарбуз, кабачки, кріп і петрушка.
Додавання яблук у компост
Опалі яблука можна сміливо закладати в компост, якщо вони не гнилі. Пошкоджені місця краще обрізати перед закладкою. Ідеально робити компост у закритій ямі:
-
Викопати невелику ямку та вистелити її бур’янами.
-
Викласти яблука, присипати золою і мідним купоросом.
-
Зверху додати ще шар трави та землі.
З часом компостна маса буде осідати, тому її слід періодично проколювати вилами для покращення циркуляції повітря. Якщо підготувати яму влітку, до наступного сезону готовий компост можна буде використовувати на ділянці.
Раніше ми писали: як правильно зберігати яблука, щоб вони довго залишались свіжими: поради від Клопотенка.