Фото з мережі інтернет

Пропонуємо вам дуже простий рецепт печива із сира. Це печиво корисне і смачне, обов’язково сподобається всій вашій родині. То, друзі, спробуйте, тим паче, що інгредієнтів багато не треба.

Інгредієнти:

  • Борошно - 2 склянки
  • Кисломолочний сир 9 % - 250 грам
  • Масло - ​​250 грам
  • Цукор – за смаком
  • Сода - половина чайної ложки.

Приготування:

Візьміть масло з холодильника і покладіть його на стіл, щоб пом’якшити. Змішайте масло з сиром і перемішайте міксером. Введіть соду і знову перемішайте. Додайте до суміші просіяне борошно, зробіть тісто і вимісіть його руками.

Зліпіть м'яч з тіста, накрийте кришкою або рушником і покладіть в холодильник на півгодини. Холодне тісто потрібно розкатати, товщина шару не повинна перевищувати півсантиметра. Виріжте кружечки за допомогою склянки.

Кожен кружечок з одного боку змочіть у цукрі і зігніть наполовину, щоб сторона без цукру залишилась ззовні. Знову занурити в цукор і скласти навпіл. Результат - трикутний конверт. З одного боку його слід занурити в цукор знову.

Покладіть ці конверти на форму для випічки і запікайте їх у попередньо нагрітій духовці до 200 градусів. Печиво буде готовим через 15 хвилин.

За матеріалом ОГО.

Раніше ми розповідали вам, як спекти смачний пиріг на воді.