235 років тому у США стартував масовий продаж морозива.
Сьогодні у всьому світі відзначають свято, ще не має офіційного статусу, - День морозива. Вважається, що саме у цей день, 10 червня, 1978 року у США стартував масовий продаж найсмачнішого десерта - морозива.
Однак, історія морозива як продукту розпочалась ще 3 000 років тому у Китаї. Тоді китайці створювали охолоджуючі страви із льоду, снігу та шматочків фруктів. Пізніше з’явився рецепт змішування молока та льоду, який зберігали у таємниці. Аналогічні охолоджуючі напої створювали також у Древньому Ізраїлі та Греції. Такі солодкі напої були схожі на сучасний заморожений сік.
У Європі заморожувати молоко почали тільки у XIV столітті. Вірогідніше усього, що в Італії. У Франції рецепт винайшли у XVI столітті. Класичне морозиво, створене на основі молока, також винайшли французи. Там же йому надали назву “пломбір”.
А от ескімо винайшли на початку ХХ сторіччя у США. Там же з’явились і вафельні стаканчики для морозива. Австрійці подарували світу шоколадне морозиво, італійці - сорбет.
Пропонуємо вам відсвяткувати цей день тематично. Придбайте солодощі - смачне морозиво - та насолоджуйтесь літнім днем разом із друзями!
Нагадаємо: 10 червня - День кулькової ручки.