Зображення від Racool_studio на Freepik

М’ясний фарш - це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування безлічі страв. Журналісти krivbass.city зібрали кілька ідей страв, які можна приготувати з фаршу. Ось вони:

  1. Котлети. Це найбільш розповсюджений спосіб використання фаршу. Можна приготувати котлети у духовці, на пательні або у пароварці.
  2. М’ясні кульки у томатному соусі. Це страва, яка готується надзвичайно легко. Кульки можна запекти у духовці або готувати на пательні, після цього слід залити їх томатним соусом.

    Читайте також: Три секрети ідеального маринаду, щоб розм’якшити м’ясо.

  3. Лазанья - це італійська страва, яку готують зазвичай із м’ясним фаршем, томатним соусом та сиром.
  4. Чилі кон карне - це страва, яку готують із свинячого або яловичого фаршу, бобів, томатного соусу, перцю чилі або інших спецій.

    Читайте також: Як виростити гострий перець на підвіконні.

  5. Фарширований болгарський перець. Це страва, у якій фарш використовують для фарширування болгарських перців. Їх можна приготувати на плиті або запекти у духовій шафі.
  6. М’ясні котлети у соусі. Це ті ж самі м’ясні котлети, які готують із додаванням томатного, вершкового або іншого соусів.
  7. Тушковане м’ясо. Це страва, яку готують із фаршем, картоплею, цибулею, морквою та іншими овочами.
  8. Шаурма. Перемішайте фарш зі спеціями, обсмажте його на пательні або грилі та подавайте із лавашем з овочами і соусом.


Це тільки декілька прикладів страв із фаршу. В залежності від смакових уподобань, можна експериментувати та створювати власні страви.


Інші рецепти дивіться у спеціальній рубриці krivbass.city за посиланням.