Якщо перець регулярно поливати та вчасно підживлювати, він, безумовно, дасть урожай. Але для того, щоб кущі буквально були всипані великими та соковитими плодами, цього замало. Досвідчені городники радять не забувати про ще один важливий прийом — прищипування. Саме ця процедура допомагає значно збільшити врожайність болгарського перцю та покращити якість плодів.
Читайте також: Зелений, жовтий чи червоний: який перець ідеальний для закруток
Навіщо прищипувати перець
Багато дачників нехтують формуванням кущів, вважаючи це зайвою роботою. Насправді ж прищипування — один із найефективніших способів стимулювати ріст і плодоношення рослини.
Суть процедури полягає у видаленні верхівки пагонів та частини бічних гілок. На перший погляд може здатися, що це лише послаблює рослину, але все відбувається навпаки. Після видалення верхньої точки росту перець починає активно розгалужуватися, утворюючи сильні бічні пагони. Саме на них згодом формується більше плодів.
Крім того, обрізання слабких та зайвих гілок дозволяє рослині не витрачати поживні речовини даремно. Уся енергія спрямовується на розвиток великих, м’ясистих і солодких перців.
Додаткова користь для рослини
Правильне формування куща допомагає не лише збільшити врожай, а й захищає перець від хвороб. Коли кущ не надто загущений, між гілками краще циркулює повітря, а волога не затримується на листі. Це значно знижує ризик появи грибкових захворювань та гнилі.
Після цього прийому кущі перцю будуть всипані плодами - фото з відкритих джерел
Коли починати прищипування
Першу процедуру варто проводити ще на етапі вирощування розсади. Як тільки у розвилці головного стебла з’являється перший бутон, його рекомендується акуратно видалити. Це допоможе рослині зміцніти та сприятиме розвитку бічних пагонів.
Після висадки у відкритий ґрунт формування куща продовжують. Коли перець добре приживеться і почне активно рости, слід прибрати нижні бічні пагони до першої розвилки.
Як правильно формувати кущ
Надалі на рослині залишають лише кілька найміцніших пагонів — зазвичай 2–4. Решту слабких гілок видаляють. Також варто позбавлятися пагонів, які ростуть усередину куща, та листя, що затіняє плоди.
Наприкінці літа городники радять обривати пізні квіти та бутони. Повноцінні плоди з них уже не встигнуть вирости, зате вони забиратимуть у рослини сили, необхідні для дозрівання основного врожаю.
Для яких сортів це потрібно
Найбільше прищипування підходить для середньорослих і високорослих сортів перцю. Низькорослі різновиди зазвичай не потребують такого догляду, оскільки формують компактні кущі самостійно.
Раніше ми писали: як виростити перець у горщику та зібрати щедрий урожай.